南会津キノコ旅

弟からキノコ取りに誘われました。
場所は南会津の某東北百名山・某沢。
仲間たちと長年歩き回って開拓した場所らしいので、情報公開はここまでにさせてください。

現地で弟の仲間2人と合流し、沢登り装備で入渓。
昨夜降った雪がところどころに残り、水も冷たい。
c0081645_22172250.jpg

極力水は避けて、左岸の踏み跡を辿ります。
霙模様の天気だが、紅葉は鮮やか。
c0081645_22201458.jpg

踏み跡があるぐらいだから下流部は人も多く入ってるようで、なかなかキノコは見つかりません。
たまにあっても、幼菌ばかり。
しょうがないので、キノコの代わりにこんな写真でも。。
c0081645_22231690.jpg

やっと見つけたナメコ。
2年ぶりの出会いに感激!
c0081645_22255122.jpg

沢を遡行するうち、次第に雪が深くなってきました。
キノコも雪の下で見つけるのは大変・・、残念ですが途中撤退となりました。
途中、尾根を越え隣の沢に出てすこしばかりナメコ、ムキタケを追加。
・・と、簡単に書きましたが、弟の仲間達は猿か熊のようでついて行くのが大変。
写真を撮る余裕もありませんでした。

夜は収穫したムキタケと、納豆を加えたキムチ鍋、これが絶品!
キノコ談義に花を咲かせながら、日付が変わるまで宴会は続きました。
c0081645_2239501.jpg


翌朝(日曜)は快晴。
c0081645_22425228.jpg

でも明け方まで降り続いた雨で、服は濡れたまま・・。
キノコ取りにいく気力が出ません。
誰からとも無く「風呂でも行くか~」の声。

向かったのは湯の花温泉。
200円の共同浴場に浸かり、風呂上りに能舞台まで散歩。
c0081645_2249759.jpg

きれいな影ができていたので振り返ると、木漏れ日がまぶしい・・。
c0081645_22522685.jpg

お風呂のあとは、伊勢屋さんで新蕎麦。
c0081645_22571617.jpg

裁ちそばと呼ばれる独特の蕎麦は、あっさりしてますが食感が抜群。
美味しかった~!
c0081645_22582889.jpg

今回のキノコ旅は収穫が少なかったので、ちょっと寄り道。
昨夜食べたキムチ鍋が絶品だったので、ムキタケ(もちろん天然)を買いました。
c0081645_2323794.jpg

ところでこれ、何だと思います?
このキノコ屋さんに持ち込まれ没収されたベニテングタケ。
もちろん売り物ではありませんが、一説によると毒は弱くとても美味しいとか。
c0081645_23103358.jpg

[PR]
Commented by utinopetika2 at 2012-11-06 22:31
このナメコは美味そうですね。
大根おろしを添えて食べたいっす。
納豆を加えたキムチ鍋・・・う~む、であります。
Commented by yossy1904 at 2012-11-07 00:03
utinopetikaさん、こんばんは。
そうですね、いかにもナメコらしい・・。
でも鍋物にはもう少し傘の開いたナメコもほしいのです。
このあたりはもう少し先のようです。
ところで納豆入りのキムチ鍋、ぜひお試しください。
Commented by tom at 2012-11-07 22:18 x
ムキタケの歯ごたえとペロンとした食感いいですよね。わたしもキノコ採りにいかなきゃ。会津も良い山と沢あるんで体力あるうち行かなきゃ。以前只見で良い思いしたし(^^
Commented by yossy1904 at 2012-11-07 22:28
tomさん
さすが秋田県人!
分かっていらっしゃる!
ムキタケは我が家では納豆汁の定番でしたが、こんどはキムチ鍋に入れるつもり。
仙台周辺でも産直店などに出回るころですね。
Commented by Clearwater0606 at 2012-11-09 21:30
テントの写真、ナイスですね。物語性を感じます。

黄葉も綺麗に撮れてますね。発色がとても良いような気がします。
Commented by yossy1904 at 2012-11-10 10:44
Clearwaterさん
テントの写真、うっすらと人影が見えるのが面白いと思いました。
紅葉の発色ですが、Picasaの「サチュレーション」で破綻する寸前まで彩度をあげてます。まぁ、ズルしてる訳です(^_^;)
Commented by とーます at 2012-11-10 15:01 x
紅葉にキノコ取りに鍋に温泉に蕎麦に・・・。
すばらしく贅沢な山歩きですねぇ。
Commented by morino1200tb at 2012-11-11 20:18
素敵な紅葉とキノコで満足ですね。
そばも美味しそう。
全部M4/3?以前と変わってますね。
Commented by yossy1904 at 2012-11-11 22:43
とーますさん、こんばんは。
たしかにいい山旅でした。
ただ、もうすこしキノコが採れれば・・、テントを山中に張れれば・・、なんて贅沢すぎますね。
Commented by yossy1904 at 2012-11-11 22:46
morinoさん、こんばんは。
今回のカメラはCANON PowerShot S90です。
普段は仕事用(=現場写真用)に使ってますが、暗所に強いのでキノコ撮影にどうかと思い持って行きました。
しかしmoronoさん、さすがに鋭いですねー。
Commented by torasan-819 at 2012-11-12 12:38
ワタクシは西会津に10~11日行ってきました。
沢登りとヤブ山でしたが、タイミングが良かったのかキノコはそれなりに取れました。
ブログにははっきりとは載せませんが(^^ゞ
Commented by yossy1904 at 2012-11-16 00:07
torasanさん
ちょうど寒波が来ていたので「来週が良さそうだね」と話しながら帰りました。
やはり・・、って感じですね。
場所ははっきり書かなくても、会津地方はどこでもキノコが採れそうな印象があります。
by yossy1904 | 2012-11-04 22:03 | 岩・沢 | Comments(12)

裏山パウダーと花の山旅


by yossy1904
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30